Miña terra galega

Fin de semana pasado por agua, mucho agua. Y ribeiro, nunca es mucho ribeiro!!. Buen vino este. La excusa era buena, juntarse en casa de antiguos compañeros de facultad para vernos, recordar viejas batallas, nuevas historias de nuestro paso por Salamanca. A pesar de que siempre existe un mínimo contacto, no dejan de sorprender los 9 años de cambios que nos hemos echado a la espalda. En nuestro caso particular, podría convertirse en uno de los... Leer mas No hay comentarios

Escrito por Juanjo en Mayo 20, 2009

Lugares de culto

Al menos así es como quedan registrados en mi móvil aquellos lugares en los que la comida tiene un papel relevante. El lugar más reciente, todavía puedo saborearlo, la parrilla Leer mas 1 Comentario

Escrito por Juanjo en Diciembre 10, 2008

Fin de semana asturiano

El pasado fin de semana, coincidiendo con la celebración del día de Asturias entre otros eventos, decidimos contribuir con toda nuestro alma al enaltecimiento de tan magnífico evento. Para dar comienzo al fin de semana, nada mejor que degustar el mítico y típico cordero a la estaca, en las populares fiestas de Leer mas No hay comentarios

Escrito por Juanjo en Septiembre 11, 2008

La primera de la temporada

Es efectivo. Ya se produjo el debut. La paella que marca el inicio de la campaña veraniega (>16º) de eventos gastronómicos al aire libre tuvo lugar el pasado fin de semana. Cada vez que me detengo a rememorar uno de estos eventos me digo a mi mismo que debería ser más didáctico, más educativo. Vamos, por qué no escribir un tutorial sobre el... Leer mas 3 Comentarios

Escrito por Juanjo en Mayo 7, 2008

Cachopo vaaaaa!!

El pasado jueves nos acercamos hasta Casa Koty para dar cuenta del mítico cachopo (una vez más) y del sabroso arroz con leche. A... Leer mas 1 Comentario

Escrito por Juanjo en Abril 13, 2008

El pincho y la tapa

Aunque no fue durante la celebración del Campeonato de Pinchos y Tapas de Asturias 2008, finalmente pudimos degustar la famosa tapa de Jose (y compañía, claro) en el Hotel Palacio de La Llorea. Ataviados con nuestras mejores galas de fin de semana, ropa casual o chandal, nos dirigimos al citado lugar aun a sabiendas de la ausencia del autor de tan ilustre plato. ¿Qué si estaba rico... Leer mas 1 Comentario

Escrito por Juanjo en Marzo 7, 2008

Felicidades Jose!!!!!!

Felicidades Jose!!!!!!

Hoy me he levantado con una muy grata noticia, mi amigo Jose ha ganado el El I Campeonato de Asturias de pinchos y tapas, no es por desmerecer a Rocío Menéndez, primera cocinera del restaurante del Hotel Palacio de La Llorea de Gijón, pero es que mi amigo es él. Desde aquí le doy mi enhorabuena a ella también... Leer mas 22 Comentarios

Escrito por Silvia en Febrero 19, 2008

También lo cuentan otros

Puede que a mí, como crítico gastronómico no me hagáis mucho caso, pero como no somos los únicos que alabamos las tapas que ponen en León os quedáis con la duda. Los del 20minutos se han acercado y hacen sus recomendaciones. Como no, La Competencia, La Bicha y por... Leer mas 2 Comentarios

Escrito por Juanjo en Diciembre 17, 2007

Bodorrio!!

Antes de preparar un nuevo viaje a León, dejaremos constancia de lo acaecido el pasado fin de semana, que luego se acumula el trabajo y no es plan. Lo dicho, 1 de diciembre, buena fecha para casarse. La verdad, como cualquier otra si lo que se pretende es reunir a los amigos y estar de celebración. Una vez que acostumbras el estómago a la buena mesa (cosa que sucede en fracciones de tiempo muy reducidas) , cuesta bastante... Leer mas No hay comentarios

Escrito por Juanjo en Diciembre 8, 2007

Pizza para cenar

Es cierto. Estuvimos de vacaciones y no nos acercamos por aquí, así que ya va siendo hora de actualizar, que la gente sale el fin de semana y no sabe a donde ir. Si es que esto es como la guía Cansa pero sin pretensiones.
En esta ocasión nos situamos en la calle Gascona de Oviedo, donde se encuentra la famosa Leer mas 5 Comentarios

Escrito por Juanjo en Noviembre 6, 2007

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