La excusa era buena, juntarse en casa de antiguos compañeros de facultad para vernos, recordar viejas batallas, nuevas historias de nuestro paso por Salamanca. A pesar de que siempre existe un mínimo contacto, no dejan de sorprender los 9 años de cambios que nos hemos echado a la espalda.

En nuestro caso particular, podría convertirse en uno de los últimos viajes en los que dormiremos solos o que, simplemente, dormiremos.

La primera etapa del viaje termina en Vilagarcía de Arousa, a las puertas de Pulperia Casa Suso, frente a la ría, una vista espectacular a pesar de la lluvia constante. Como premio, ración de pulpo y abundante churrasco de cerdo y que corra el riberi.

Sábado por la mañana y todo el clan reunido. Parrillada para celebrarlo en casa Rubianes. Nada del otro mundo en cuanto a comida aunque de nuevo aparece el ribeiro al rescate.

Agua y más agua. Nada mejor que hacer que ver ganar a Nadal y perder a Soraya. Hablamos de los viejos tiempos de los nuevos tiempos. El tiempo pasa, despacito.

Domingo, hora de zarpar. De camino a casa y bajo una lluvia agotadora le toca el turno a Santiago de Compostela, su plaza del Obradoiro, la catedral, el casco viejo, ese ribeiro!!

El paseo por la ciudad me trae a la mente el libro que tengo en mi mesita, El peregrino que, uno tras otro acaba con todos los ladrillos que sustentan la leyenda de nuestro santo patrón y de la que ha vivido y aún vive la ciudad. Callejear por el casco antiguo de la ciudad, como cualquier otra con un poco de historia, se convierte en un placer para aquellos que, como nosotros, disfrutamos de un buen vino con su tapita y buena compañia.

Queda mucho por ver en Santiago, en Galicia … así que por allí volverán a vernos y seguro que en buena compañía.

Para dar comienzo al fin de semana, nada mejor que degustar el mítico y típico cordero a la estaca, en las populares fiestas de Los Valles, con sus choricitos a la sidra, tortilla de patatas y abundante sidra. Eso siempre, ¡que corra la sidra por favor!.

El domingo, día de descanso por excelencia, aprovechamos un buen día de playa para lucir nuestras saciadas barriguitas bajo los últimos rayos de sol estival.

Por fin, el lunes, día grande de Asturias, que menos que hacer algo típico: ruta de montaña y disfrutar (de nuevo) de la gastronomía asturiana.

La ruta, además de típica, muy chula y sencilla: Desfiladero de Las Xanas. Eso sí, por la vertiente larga.

El que haya completado la ruta se imaginará donde, cómo y porqué de la gastronomía: Fabada asturiana en Pedroveya.

Y es que la cosa empieza fuerte: del 14 al 30 de marzo las Primeras Jornadas del Cachopo asturiano, en breves momentos viaje a León a disfrutar de la limonada (a poder ser casera), Genarín y unas tapitas.

Resumiendo

Lo dicho, Semana de Pasión, pero a lo grande. De vacaciones, nada de nada, aunque parezca una contradicción. Miércoles: llegar y a tapear.

• Miércoles: llegar y tomar unas cañitas por la caló del viaje,
• Jueves: parrillada en el Zalamillas (sin fotos, que raro!!), aprovechando el día de sol y la mudanza prevista,
• Viernes: limonadas por León y copichuelas por Valencia de Don Juan,
• Sábado: más limonadas y cena suculenta con los compañeros de Salamanca y unas copichuelas, para recordar los viejos tiempos, y entrar en calor, que la nevada lo merecía,
• Domingo: paellita en casa y viaje de vuelta, capeando el temporal

En cualquier caso, os dejo con los destellos (jailaits) de la jornada:

A sabiendas de que no descubrimos nada nuevo, como muestra sirva el plato de embutido que te ofrecen de aperitivo. Vamos, lo normal para ir abriendo boca.

Buen provecho!!

A pesar de considerarse de dificultad baja y prevista para dos horas, se nos ha hecho muy cuesta arriba. Nunca mejor dicho.

La ruta comienza en la aldea de La Collada, muy cerca de Santa Eulalia de Morcín. Junto a la entrada del pueblo ya se ve el cartelito que indica la ruta y donde comienza la cuesta, y vaya si cuesta.

El día ha sido perfecto para disfrutar de un paisaje tipo marco incomparable, sin una sola nube, con la imponente chimenea de Soto de Ribera y Oviedo siempre a la derecha, Santa Eulalia en el fondo del valle e incluso se podía apreciar un cierto olor a fabada procendente de Pedroveya (que no está tan lejos).

Después de 45 minutos de ascensión sin coronar hemos decidido poner fin a la travesía, teniendo en cuenta que nos quedaba un buen camino de vuelta para llegar a comer.

Al llegar a casa he investigado un poco sobre la zona y, como no, es bastante conocida, con 2 ermitas en lo alto de la ascensión junto a un pequeño lago. Una pena!!. En cualquier caso, ya se cuál va a ser la próxima ruta a escoger (esperando que repita el día, por supuesto).