El pincho y la tapa
Aunque no fue durante la celebración del Campeonato de Pinchos y Tapas de Asturias 2008, finalmente pudimos degustar la famosa tapa de Jose (y compañía, claro) en el Hotel Palacio de La Llorea. Ataviados con nuestras mejores galas de fin de semana, ropa casual o chandal, nos dirigimos al citado lugar aun a sabiendas de la ausencia del autor de tan ilustre plato. ¿Qué si estaba rico?, rico no, riquísimo. Igual de rico que de escaso, no hay duda. Un amante de la buena mesa espera algo contundente, del tamaño de un corte de helado, lo que viene a ser un sandwich. 
El otro punto débil de la tapa, las salsas. También riquísimas, pero como no hay pan, ¿qué?. Menos mal que cuando uno va de chándal se le perdona todo y rebañar con el dedo no está tan mal visto en los sitios finos.
En cualquier caso, al día siguiente un buen plato de fabada de la suegra, todo lo arregla.
Comentarios (1)
jorge
Marzo 10th, 2008 en 4:07 am
ya veo q os cuidais.yo akabare engañando a alguien pa probalo.el otro dia sil me llamaste y taba sobando.imagino q seria pa ir al partido.oye mandaime vuestro email y el d tu hermano q no tengo ninguno.espero q zalamas se anime a contar coses aki.marcossi vienes por aki avisa q hay q tomar otra mariscada.cuidaros
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